Qu’est-ce qu’une Vodka? L’UE débat
Octobre 2006
L’Union Européenne est en plein débat pour déterminer ce qui a légitimement le droit de s’appeler Vodka.
La présidence finlandaise de l’Union souhaite que seuls les produits à base de céréales, de pommes de terre ou de betteraves soient reconnues comme vodka.
Historiquement, le règlement de l’UE (en vigueur depuis 17 ans) n’impose aux vodkas que d’être fabriquées à partir de “produits agricoles”.
Elaborée à base de seigle pur suisse de premier choix, la vodka Xellent mérite bien son appellation.
Source : Yahoo! actualités

